Elvsössä on Suomen aurinkoisin ja pisin kesä, ja ilmastollisesti saari on puutarhurin ja viljelijän paratiisi.

Elvsössä omenanviljelys alkoi v. 2006. Lajikkeitamme ovat mm. kauniin puna-vihreä ja makea Jaspi, naisellisen viehkeä Amorosa, syksyn kirpeä ja raikas Lobo. Omenapuut ovat kauneimmillaan keväällä kukkiessaan ja syksyllä satoa kantaessaan. Saaristossa syksy on muutoinkin luonnon kokemiselle upeaa aikaa. Meri on pitkään lämmin ja ruskan värit ovat verrattavissa Lapin ruskaan.
Omenatarhan kirpeä syysaamu 11.10.2009		Puiden leikkaus 25.-26.3.2010, jolloin lunta 40-30cm